Orée de bouconne

Grâce au petit train touristique et au bateau mouche , nos résidents ont eu le plaisir de visiter ou revisiter nos monuments toulousains.

Cette année, pour fêter l'anniversaire de notre maison, 20 ans déja, un thé dansant fut organisé dimanche 1 juin. Animé musicalement par M. Dessus accordéoniste de talent, l'après-midi fut riche en musette, valse et tango pour le plus grand plaisir de tous nos résidents qui, à cette occasion, ont rétrouvés leurs 20 ans.

Nos chefs cuisiniers Cédric et Luc nous ont concocté cette semaine, pour le plaisir de nos papilles

lundi 7

• midi : Salade, Sauté de porc aux olives et riz, panier de fruits de saison

• soir : Bouillon de vermicelles, Filet de panga et épinards à la crème, Fromage, Patisserie

• midi : Oeuf mayonnaise, Pot au feu, Dessert

• soir : Velouté de légumes, Jambon sauce porto et purée, Fromage, Poire au vin

mercredi 9

• midi  Charcuterie, cuisse de poulet, haricots verts, dessert

• soir    Velouté d'asperges, Pâtes bolognaise, fromage, crèmerie

jeudi 10

• midi : Avocat, steack de veau, gratin de chouxfleur, dessert

• soir : Bouillon de vermicelle, roulé au fromage, salade, fromage, mousse

vendredi 11

• midi : Carottes râpées, lasagnes au saumon, dessert

• soir : Velouté de légumes, œufs brouillés, carottes, fromage, riz au lait

samedi 12

• midi : Charcuterie, steak, patatoes, dessert

• soir : Bouillon de vermicelles, jambon de pays, salade, fromage cocktail de fruits

dimanche 13

• midi : Confit de canard, cassoulet, dessert

• soir : Velouté de poireaux, Terrine mosaïque, Taboulé, Fromage, Crèmerie